第八百六十七章(2/2)
“唉……”许小敏忍不住轻轻叹息一声,心中感慨万分:果真是同人不同命啊!
还是多赚点钱,让
林蔓小心翼翼地将炖锅稳稳当当地放置在灶眼之上,随后转身走到水池边认真地清洗着双手。
待洗净后,她又回到案板前,开始熟练地处理起另一只七彩锦鸡。
只见她手法娴熟,利落地将鸡腿、鸡翅以及鸡胸肉分别切下,并整齐地摆放在一旁。
接着,她拿起菜刀,毫不犹豫地将鸡骨架剁成小块。
与此同时,鸡脚和鸡胗被她挑拣出来,搁置在了另一边。
而鸡头和鸡肠子则被她毫不留情地扔进了垃圾桶里。
就在这时,站在一旁的许小敏忍不住张开嘴巴说道:“那个……林同志啊,这鸡头和鸡肠子其实也是能吃的呢。”
林蔓听后摇了摇头,回应道:“还是算了吧,家里的孩子们向来不喜欢吃鸡肠子和鸡头。”
俗语“十年鸡头胜砒霜,鸡冠越老越有毒”,孩子们不喜欢吃林蔓一般都会把它扔了。
许小敏心里暗自琢磨着,要不待会儿趁林蔓不注意的时候,悄悄把桶子里那两只鸡头和两副鸡肠子捡起来。
毕竟她们家不需要这些东西,倒不如自己拿回去给丈夫明天中午加个菜。
她的丈夫在机械厂做临时工,每天工作十分辛苦,饮食方面也不太好,正好用这些食材给他改善一下伙食。想到这里,许小敏决定就这么办。
林蔓见许小敏一直盯着垃圾桶看,心想,她该不会趁她不注意,捡起来等会炒着吃吧?
林蔓没有丝毫犹豫,迅速地行动起来,开始有条不紊地准备各种调料。
她熟练地将鸡胸肉、鸡架子、鸡腿以及鸡翅分别放置在不同的容器里,并细致入微地撒上适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料,接着轻柔地搅拌均匀,让每一块鸡肉都能充分吸收到腌料的滋味。
完成这一系列操作后,林蔓仔细地洗净双手,转身面向正在忙碌中的许小敏说道:
“许姐,这些鸡肉还得腌制半个钟头呢。要不您先忙着做饭吧,等您这边饭菜做好了,我再着手去做炸鸡哈。”
许小敏微笑着回应道:“行嘞,我晓得了。”
得到答复后的林蔓动作利落地解下系在腰间的围裙,随后步履轻快地踏出厨房。
此时天色已渐晚,她心里惦记着孩子们是不是已经放学回家,于是决定回前院去看一看。
就在林蔓离开厨房没多久,许小敏便停下手中正在清洗蔬菜的活儿。
只见她弯腰从橱柜下方取出一个干净的塑料袋,小心翼翼地将那两只鸡的鸡肠子和鸡头装入袋中,放在一旁显眼的位置。
紧接着,许小敏又重新投入到紧张而有序的烹饪工作当中,继续认真地洗菜、切菜以及炒菜。
由于已有一道美味滋补的鸡汤和即将登场的香酥可口的炸鸡,所以此刻许小敏只需再精心制作一道萝卜片炒肉、一份清爽的炒青菜,最后烧制一条红烧鱼就可以了。
当林蔓返回客厅时,眼前的景象令她不禁会心一笑。
原来家中的三个孩子正团团围绕在霍清辞所坐的轮椅四周,叽叽喳喳地不知在谈论些什么有趣的话题。而上高中的大儿子霍熠宁今天并未回来。
林蔓缓缓走近他们,正专注于与弟弟妹妹们交流的霍熠安猛地回过头来,一眼便瞧见了母亲林蔓。
瞬间,他那张稚嫩的脸庞上绽放出如春花般灿烂的笑容,那发自内心的喜悦之情仿佛怎么压制都无法藏匿得住。
“妈,你可算回来啦,我们想死你了!”一见到母亲进门,孩子们便欢呼着围了上去。
林蔓笑着放下手中的购物袋,看着孩子们欣喜的模样,故意打趣道:“哟,到底是真想妈妈呢,还是只想妈妈做的美味饭菜呀?”
这时,小女儿霍逸馨迫不及待地插话进来:“当然是两个都想啦!”她眨着灵动的大眼睛,满脸期待地望着林蔓。
林蔓慈爱地摸了摸她的头,“哈哈,好吧好吧,既然我的宝贝们这么捧场,那妈妈等会儿就给你们露一手,做香喷喷的炸鸡怎么样?”
听到有炸鸡吃,一向贪吃的霍熠闻兴奋得差点跳起来,他伸出舌头舔了舔嘴唇,眼睛放光地说道:“炸鸡?哇塞,真的吗?谢谢妈妈,我简直太爱你啦!”
说着,他紧紧抱住林蔓的手臂,像只小猫一样亲昵地蹭来蹭去。
站在一旁的大儿子霍清辞看到弟弟这副撒娇的样子,无奈地摇了摇头,调侃道:
“闻闻,你刚刚不是还信誓旦旦地跟我说,要给我剥花生米生吃好补血嘛,这会儿怎么不见你行动啦?”