第258章 劲儿真大(2/2)
“呃,晚之姐,咱们得快点儿了,要不然等做完,一开始做的就要凉了。”姜听宛看着锅里咕嘟的豆腐,催促道。
“好嘞,我马上。”陆晚之说完,拿起勺子就把锅里的青菜豆腐盛了出来。
“接下来呢,接下来呢。”陆晚之期待的看着姜听宛,随时准备着下一步。
“晚之姐,你先放油哈。。。”姜听宛开始指挥着陆晚之做麻辣豆腐,因为材料不是很齐,只能用现有的材料做一个简易版的麻辣豆腐。
麻辣豆腐很简单,就是油烧热了之后加入葱花爆锅,然后加入花椒和麻椒炒香之后加入干的辣椒段等到花椒和辣椒段全都呈现黑色状态的时候,就可以加入水,等水烧开加入盐和酱油调味,再把切好的豆腐倒进锅里咕嘟一会儿就可以了。
“真香啊~咳咳!”陆晚之深吸了一口气,突然猛地一阵咳嗽,像是被辣味呛着了一样。
“咳咳~那啥,姜姜,你们是不是辣椒放多了,咳咳~”陈映南在一旁看着,突然一股子很呛人的味道传来,她开始剧烈的咳嗽,眼睛也有些睁不开了。
“咳咳~那啥,咳咳~晚之姐,盖盖子,盖盖子啊,咳咳。”姜听宛也被呛了一下,她捂着鼻子对着陆晚之喊道,这味道,是真的很正没错,可是这辣椒,咳咳,也真的很呛人。
“噗~咳咳~这味道怎么这么呛啊?”陆晚之一手拿着锅盖,身体却要躲得远远的,她就这么着,非常小心的把锅盖给盖了上去。
等锅盖盖上之后,三人也算是都松了口气,没办法,这味道实在是太呛了。
“姜姜,你说,这麻辣豆腐吃的时候怪好吃的,咋做的时候这么呛人啊,咳咳~不行了,我得去喝口水。”陆晚之吐槽道,然后说完就转身回屋子里去喝水去了。
“嘿嘿。”姜听宛心虚的看着陈映南,其实,她也没想到这辣椒和麻椒劲儿会这么大。
这一中午,陆晚之学会了三道菜,姜听宛教的那也是非常开心,陈映南在旁边看的也是心满意足,她们五个人吃完饭,就各自回屋休息去了。