第356章 胜一色慧（2/2）

收尾时，玫瑰米醋的酸与橙皮白瓤的微苦悄然浮现，苦味不涩，反成鲜味的衬底。

撰写《山家清供》的林洪笔下对“香而鲜”的评语——鲜若无苦，便失其魂，很好得点出了这一抹苦味的作用。

在饮尽最后一勺橙盏中的汤汁，舌尖残留的橙香与蟹鲜，几位食客此时竟然诞生了一种怅然若失的感觉，往常吃完了这种美味的菜品，只会感受到幸福感，而此时，他们竟然感到了不满足。

这是一种难以遏制的身体本能，就仿佛是在沙漠中跋涉许久，已经脱水之人遇见了清冽的泉水，在爽快之后，内心会产生浓浓的不安全感，因为他们不知道自己下一次，还有没有机会品尝到这么优秀的菜品了。

“沈墨先生。”莫罗开口说道，“我能了解一下这道菜品的相关信息吗？”

“那个…”沈墨却是有些憋着笑指了指他的身子。

莫罗校长低头一看，不知道什么时候，他的身上已经一丝不挂了，防不住，根本防不住。

赶紧弯腰捡起自己的衣服，遮挡住重要的部位，耳边还听着沈墨将这道菜的来历缓缓道来。

“原来如此，这是一道史料记载中的美食吗？”莫罗点了点头，随后起身，认真冲沈墨行了个绅士礼，“刚才向一色慧先生提过的问题，我现在不得不再一次提出了，你是否有转学法餐的打算呢？”

沈墨笑着摇头同样表示了拒绝：“抱歉啊，我已经下定了决心，这辈子要献给中餐了。”

“唉…”莫罗叹了口气，不过却并没有显得很很意外的样子，“说实话，如果不是有这种坚定的态度，确实也很难做出这样的菜品，但是不得不说，这道菜的创作，却是很贴合我们学校的理念。”

“【经典与创新并存】，【用料理传递文化与美学】，这是蓝带学院的教育理念。”一色慧在旁边小声向沈墨解释道。

沈墨扭过头来，他是真的分不清，一色慧身上的衣服是不是因为衣衫授裂脱下来的，不过已经看习惯了，所以直接忽视过去，而且有些好奇得问道：“我怎么感觉你对这个蓝带学院那么熟悉？”

“因为司瑛士前辈啊。”一色慧反而有些疑惑得看着沈墨，“反倒是你，我明明以为你和司瑛士前辈关系很好的，他没跟你讲过这所学院的事情吗？”

“啊？没有啊？”沈墨回忆了一下，司瑛士确实给他讲过童年时的故事，但故事里并没有出现过这所学院。

“司瑛士前辈的父亲，就是这所学院的圣灵勋章学员，也是现任的学院教授。”一色慧说道，“我之前听说这件事之后，有专门了解过这所学园。”

一色慧这样对沈墨解释着，对旁边几位评委给出的沈墨获得胜利的结果都没有丝毫的反应，毕竟，刚刚尝过沈墨的菜品之后，他就已经明白了，自己现在和沈墨，在菜品的烹饪上有些硬实力的差距了。